届いた「ちゃんとOisix」をさっそく調理していきます!
「ちゃんとOisix」とは30分で3品できる、野菜が主役のミールキットです。
ただ5日分が一度に届くので食材を何日か使いまわしたりもします。
忙しい毎日で色々な食事を摂りたい人におすすめです!
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オイシックス初めてガイド!口コミと評判は?使って分かったメリット・デメリット(記事の最後にもリンクを貼ってありますので、この記事を読み終えてからでもすぐにご覧頂けます)
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「ちゃんとOisix5days」:4日目の食材




今日は冷凍で届いたお肉を使うので前日から冷蔵庫保管で解凍しておくとより時間がかからずに済みます。
「ちゃんとOisix5days」:4日目メニュー

味しみ大根と手羽元のさっぱり煮

知床若鶏手羽元
チンゲンサイ
大根
用意したたまごをゆでたまごにします。
皮をむいた大根を1センチ厚の半月切りにしてレンジで火を通します。
骨に沿って切り目を入れた手羽元を鍋にサラダ油を入れ焼きます。
焼き目がついたら調味料を入れひと煮立ちしてアクを取り、レンチンした大根を煮汁ごと加えて落し蓋をして10分ほど煮ます。
ゆでたまごを入れて、最後にチンゲンサイを入れて火が通れば完成。
さつま芋のモチモチ芋もち

さつま芋スティック
さつま芋スティックをレンジで2分加熱。
つぶしながら片栗粉と水と塩を入れよく混ぜます。
混ぜた生地を4等分してフライパンで焼いていきます。
焼き色がつけば完成。
夏はこれ!山形の郷土料理「だし」

ネバネバ三昧
大葉
解凍したネバネバ三昧にみじん切りにした大葉とめんつゆを混ぜて完成。
食べる直前にご飯にかけてください。
「ちゃんとOisix5days」:4日目感想
「味しみ大根と手羽元のさっぱり煮」
調味料の中に酢が入っているのですが、確かにさっぱり!
夏の肉料理にピッタリの味付けです。
この一品でボリュームがかなりあるので「さつま芋のモチモチ芋もち」はおやつにしてもいいかもしれません。
その芋もちもちょっと手を加えただけのものなのに手の込んだ料理に見えます。
作った芋もちをラップにくるんで冷凍していたら困ったときの一品料理に良いと思います。
「だし」も混ぜるだけ、簡単!
夏は暑くて食欲も落ちるので、冷たくサッパリ食べられるものが合いますね。

