届いた「ちゃんとOisix」をさっそく調理していきます!
「ちゃんとOisix」とは30分で3品できる、野菜が主役のミールキットです。
ただ5日分が一度に届くので食材を何日か使いまわしたりもします。
忙しい毎日で色々な食事を摂りたい人におすすめです!
↓↓↓おすすめする理由↓↓↓
オイシックス初めてガイド!口コミと評判は?使って分かったメリット・デメリット(記事の最後にもリンクを貼ってありますので、この記事を読み終えてからでもすぐにご覧頂けます)
コンテンツ
「ちゃんとOisix5days」:2日目の食材





タンドリーチキンのソースの原材料名も記載しています。
アレルギーのある人でも安心ですね。
「ちゃんとOisix5days」:2日目メニュー

新れんこんが主役!香ばしタンドリーチキン

マイルドタンドリーチキン(肉、ソース)
新れんこん
パプリカ
じゃがいも
皮つきのレンコンとパプリカは切っておき、じゃがいもも皮つきのまま半月切りにしてレンジで火を通しておきます。
フライパンで鶏肉、れんこん、パプリカを入れ焼いていきます。
鶏肉に火が通ったらじゃがいもを加えタンドリーチキンソースを加えて完成!
1日目に続いてれんこんの登場ですが、れんこんって使い道の多い野菜なんですね。
レタスと大根のごまマヨサラダ

フリルレタス
大根
フリルレタスは手でちぎり、大根は薄いいちょう切り。
レシピ通りにごまドレッシングを作り、かけるだけの簡単料理!
フレッシュほうれん草の洋風スープ

えのき
ほうれん草
えのき、ほうれん草を切り鍋にえのきとコンソメ、塩を入れひと煮立ちさせたあとにほうれんそうを入れて完成。
ほうれんそうを入れたらすぐに火を止めて大丈夫です。
「ちゃんとOisix5days」:2日目感想
「新れんこんが主役!香ばしタンドリーチキン」
タンドリーチキンソースの味が濃いので野菜をたくさん入れることでマイルドな味付けになりました。お子さんや高齢者の方と一緒に食べる場合はソースを半量にしてもいいかもしれません。
そしてれんこんがおいしい。
れんこんって買ってはみたものの調理方法が思い浮かばずきんぴらにしただけ、みたいな事が多かったのですが何にでも使える食材なんだとわかりました。
「レタスと大根のごまマヨサラダ」のドレッシングレシピで使う白すりごまを常備してなくてマヨネーズをかけただけのサラダになってしまいました・・・
ところがマヨネーズだけで充分おいしい!
やはり野菜の味が濃いのでそのままでもおいしいんだな、と実感。
とはいえドレッシングも気になるので白すりごまを買ってドレッシングを作ってみます。
「フレッシュほうれん草の洋風スープ」は簡単。野菜を切ってスープに入れるだけ。
朝食で作るにもピッタリです。

