大地を守る会で「定期ボックス・旬野菜コース」を頼んでみました。
定期ボックスには食べ方情報のリーフとレシピが入っています。
ただそのリーフには記載されていない食材もたくさん！
そんな食材を使って調理をしてみました。
↓↓↓おすすめする理由↓↓↓
大地を守る会初めてガイド！口コミと評判は？使って分かったメリット・デメリット（記事の最後にもリンクを貼ってありますので、この記事を読み終えてからでもすぐにご覧頂けます）
コンテンツ
「大地を守る会」定期ボックス・旬野菜コースとは
定期ボックスは毎週商品を知り尽くした大地を守る会スタッフが旬の食材と献立を提案してくれる定期サービスです。
定期ボックスを登録すると、その瞬間に注文完了となります。
商品はサイトで確認でき、不要なものは削除できます。
定期ボックスには「旬野菜コース」「子ども安心コース」「スムージーコース」とあり、今回注文した「旬野菜コース」は管理栄養士・堀知佐子さん監修のもと、おすすめの旬野菜と季節の食材をセットにして毎週提案してくれます。
2～3人のご家族で約1週間分の量が届き、堀知佐子さん監修の食べ方情報のリーフが付いてきます。
頼んでみたのは10月第2週目。
定期ボックス・旬野菜コース 食材一覧
北海道の玉ねぎ
鹿児島のさつまいも・紅はるか
小松菜
ニラ
白菜
種なし柿
洗いなめこ
大地を守る会の平飼卵
国産有機黒豆ほうじ茶
そのまままぜる10種の国産雑穀
ドライマンゴー
釜あげしらすツインパック
神泉絹豆腐
国産大豆のふんわり油揚げ
丹沢ハム工房ベーコン（無料）
手軽におさかな 北海道さんま三枚おろし
大地うまみこい豚ロース味噌漬け砂糖不使用
全17種（1種無料）で6,547円でした。送料は440円。
定期ボックス食材・レビュー
リーフ中にレシピや食べ方のヒントがないものを調理してみました。
北海道産さんま三枚おろし
これはそのまま焼いておしまい。冷凍のままでも焼けると書いてありました。三枚おろしで身が薄いので冷凍でも大丈夫そうです。
今年はさんまが不作で値段が高騰しすぎで食べていなかったので嬉しい一品でした。
釜あげしらすツインパック
こちらも手間なし！そのままご飯にかけてちょっとだけ醤油をたらして・・・
塩分の気になる人は醤油を遣わずそのままでも塩気がついているので十分な味がついています。
白菜・丹沢ハム工房ベーコン
ベーコンは今回無料プレゼントの品です。白菜とコンソメで洋風スープにしてみました。
白菜は身がしっかりと詰まっていて美味しい！
国産大豆のふんわり油揚げ・小松菜
小松菜と油揚げは煮びたしにしてみました。油揚げがふかふかで食べ応えあり！です。
そのまままぜる10種の国産雑穀
雑穀を食べるのは実は初めてだったんですが、ハマりそうです。
袋から出してそのまま使えるという手軽さも良いですね。
ドライマンゴー（無果糖）
ドライマンゴーは袋の裏に「マンゴーのクリームチーズ」というレシピがあり、興味を持ったのですが「1時間程洋酒に漬けておく」のところで挫折しました。
なのでそのまま・・・干すとうまみが凝縮されるというのは本当ですね。ちょっと小腹が空いたときのおやつにピッタリです。
大地を守る会の定期ボックス・旬野菜コースを使うとだいたい1週間分くらいの野菜が賄えます。
まとめて買うので割高かも？と思うかもしれませんがこの値段で1週間分の有機栽培野菜が届くのならお得なのでは？
